Гостиничное дело, туризм и отдых

Образовательная программа «Гостиничное дело, туризм и отдых» направлена на подготовку специалистов в области индустрии туризма и гостиничных услуг.

Индустрия туризма является неотъемлемой частью мировой экономики и считается одной из самых сложных отраслей в мире.

Профессиональная подготовка кадров в области туризма требует трансдисциплинарности, предполагающей обучение через дисциплинарные связи. Комплексность подхода в процессе профессиональной подготовки позволит специалистам овладеть знаниями и навыками на уровне современных требований мировой туриндустрии.

Учитывая рост процесса глобализации в туризме, необходимо разрабатывать учебные программы в соответствии с концепциями и принципами ЮНЕСКО по устойчивому развитию человечества. Их продвижение возможно только через трансдисциплинарную систему в образовании в сфере туризма.

Предоставление услуг в области туризма предъявляет специфические требования к подготовке кадров в данной сфере, что предполагает целостный, нетрадиционный подход в процессе непрерывного приобретения профессиональных навыков.

Образовательная программа направлена на подготовку специалистов для деятельности по администрированию и управлению предприятиями гостиничного хозяйства, турфирмами, туристическими агентствами, курортами.

На предприятии специалисты в области гостиничного дела, туризма и отдыха несут ответственность за: организацию процесса разработки туристского продукта, реализацию и распространение туристского продукта, разработку маршрутов для внутреннего и международного туризма, управление подразделениями в отелях (отделы продажи, фронт-офисы, персонал и т.д.)

В то же время выпускники, закончившие курс «Гостиничное дело, туризм и отдых», являются потенциальными предпринимателями, которые будут создавать рабочие места и открывать новые перспективы для развития туризма, гостиничных услуг и услуг в сфере досуга.

Выпускники, закончившие данный курс, подготовлены к тому, чтобы заниматься планированием, организацией и управлением в области туризма на уровне предприятия и на национальном уровне. Мы готовим специалистов, способных разрабатывать политику и стратегии устойчивого экономического развития туризма, составлять проекты разработки туристических объектов, нормативные документы в сфере гостиничных услуг.

Выпускники могут продолжить обучение на второй ступени высшего образования – в магистратуре